Największy polski koncern mięsny – Grupa PKM „Duda” zanotował po raz pierwszy od dwóch lat stratę finansową. Nie jest to odosobniony przypadek. Przedsiębiorcy coraz głośniej mówią o kryzysie spowodowanym zapaścią na rynku surowca. Wysokie ceny świń ciągną w dół wyniki finansowe wszystkich zakładów mięsnych. Coraz częściej i głośniej mówi się także o kolejnej fali upadłości w branży.

To pierwsza taka inicjatywa w Polsce. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka chce sama finansować zwalczanie choroby bydła. A chodzi o wirusa, który choć nie groźny dla człowieka, obniża mleczność krów.

W roku bieżącym opłacalność produkcji żywca wieprzowego jest niska, (również była niska w roku ubiegłym), gdyż aktualnie rynkowe średnie ceny skupu (brutto) wagi żywej tuczników oscylują na poziomie ok. 5,20 zł/kg żywca.

Podstawą żywienia bydła są pasze objętościowe. Intensyfikacja produkcji wymaga jednak dodatkowego stosowania dość dużych ilości pasz treściwych, których głównymi komponentami są ziarna zbóż, a także produkty uboczne tłoczenia oleju - śruty poekstrakcyjne rzepakowe i makuch rzepakowy.

Zakaz stosowania mączek mięsno – kostnych w żywieniu zwierząt gospodarskich nie został zniesiony i nie przewiduje się jego odwołania. Nadal obowiązuje bezwzględny zakaz stosowania mączek mięsno – kostnych w żywieniu zwierząt gospodarskich.

Czeski minister rolnictwa Petr Bendl oświadczył, że chce na szczeblu Unii Europejskiej zabiegać o możliwość zakazania importu do Czech żywności z Polski. Decyzja ma związek z tzw. aferą solną.

Od 1 lipca 2012 roku wszystkie partie mrożonego mięsa sprzedawane przetwórcom oraz innym jednostkom działającym w przemyśle spożywczym będą musiały posiadać odpowiednie etykiety. Nowe przepisy będą odnosiły się do wszystkich gatunków mrożonego mięsa, dziczyzny oraz ryb. Na żywności mrożonej pochodzenia zwierzęcego należy umieścić zarówno datę produkcji, jak zamrożenia.

Nowy wirus Schmallenberg atakuje zwierzęta gospodarskie. Zaburza on układ rozrodczy i powoduje ronienia u małych przeżuwaczy tj. owiec i kóz. Natomiast w przypadku bydła nie daje określonych objawów.

Blisko trzyletnie "boje" w Brukseli o polską wołowinę, produkowaną w oparciu o certyfikowany system jakości żywności Quality Meat Program QMP, zakończyły się sukcesem. Komisja Europejska wyraziła zgodę na wpisanie systemu QMP do krajowych systemów jakości, objętych wsparciem finansowym w ramach działania "Uczestnictwo rolników w systemach jakości" Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013. Komisja Europejska zaakceptowała również zaproponowaną przez Polskę kwotę wsparcia w wysokości 2386 zł rocznie na gospodarstwo.